美国佛州一名热爱健身、注重健康的年轻老师Katie Donnell，竟在28岁时因心脏病突发身亡，令家属与亲友震惊不已。她的母亲悲痛表示，Katie每天饮用多罐能量饮料，并额外补充咖啡因，可能正是夺走她性命的主因。
Katie的母亲Lori Barranon难以接受，「28岁的年纪，怎么可能突然心脏病发？」她回忆女儿生前过着极度健康的生活，包括吃有机食物、热衷健身，被朋友们称为「健身女王」，除了「真的很爱喝能量饮」之外，几乎无可挑剔。
悲剧发生在2021年8月，当时Katie与朋友共度时光时突然倒地，眼神翻白，朋友起初以为她中风，立刻拨打救护车。但当医疗人员赶到时，已经太晚。
Katie缺氧时间过长，导致脑部受损，即使经过长达三小时的抢救，仍未恢复意识。她被送入加护病房进行为期10天的人工昏迷治疗，但最终情况恶化，家属不得不忍痛拔管。
「医生说他们常见这种情况，特别是有在服用大量能量饮料或健身前补剂的人，但他们无法直接将死因归咎于此。」Lori坚定表示，她相信这就是女儿过世的真正原因。
Katie生前并无明显心脏病史，但曾因严重焦虑求诊于多位医师。Lori认为女儿的「焦虑感」可能并非心理疾病，而是摄取过量咖啡因的副作用。
咖啡因虽可短暂提升专注力与运动表现，但也会提升血压与心率，若长期大量摄取，恐对心血管系统造成压力。专家建议，成人每日摄取咖啡因应控制在400毫克以下，但能量饮料与健身补剂中常含高剂量咖啡因，无形中大幅超标。
近年已有多起与咖啡因过量相关的案例。2018年，澳洲21岁音乐人Lachlan Foote仅在蛋白粉中添加一小匙咖啡因粉末，便因咖啡因中毒死亡；而去年，美国20岁女子Jazmin Garza也因在健身前饮用少量能量饮，导致心脏衰竭，一度被送上叶克膜抢救，所幸最后康复。
