减重时除了甜食和碳水化合物应减少，您知道生活中有些汤品也应该避开吗？邻好西医诊所医师李思贤在脸书专页「思思医师，陪你健康的好朋友」发文指出，像酸辣汤、玉米浓汤、羹类等汤品都是「升糖」大魔王，不利身体健康，需减少摄取。他推荐一道低升糖「夏威夷豆浓汤」，让民众不用完全舍弃浓稠的乳香美味，也能避开上述陷阱。
●食材准备：1碗夏威夷豆、水、1小颗洋葱、青葱、盐巴、胡椒、橄榄油。
●料理步骤：先用橄榄油将洋葱和青葱炒出香气，接着将所有食材放入调理机，以热汤模式打匀；若一般调理机没有此模式，也可以打匀后再使用锅子加热。
李思贤表示，夏威夷豆是脂肪含量高、碳水含量低的坚果，含有罕见的棕榈油酸（Palmitoleic acid），是最常见的Omega-7。它的作用有改善血脂，升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL）与降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL）、降低发炎、稳定血、降低食欲。所以，虽然夏威夷豆热量高，但却会让人维持较长时间的饱足感，是减重的好帮手。
另外，李思贤说，因为汤品有放上青葱的关系，会呈现一种翡翠绿的色泽，加上洋葱的辛辣香气和夏威夷豆自带的乳香，从口感和香气来看，完全不输一般玉米浓汤。再搭配2片酸种面包，实在满足！
