为了减重努力控制饮食、增加运动量，体重却迟迟没有变化，问题可能出在睡眠。营养师曾建铭指出，睡不够不仅会让食欲增加、血糖控制变差，还可能导致吃东西的机会变多。研究也发现，习惯睡眠不足的过重成人，每晚多睡约1.2小时，每天减少摄取270大卡，相当于约1碗白饭的热量。他强调这虽是短期研究，不代表多睡就会自动变瘦，但确实能让控制食欲变轻松。
睡眠不足 身体恐会出现3反应
曾建铭于脸书粉专「吃对营养所｜建铭营养师」发文表示，门诊常遇到患者抱怨，明明已经控制饮食、规律运动，体重却始终降不下来，进一步询问睡眠习惯，才发现答案常是凌晨1、2点才睡，隔天早上7点又得起床上班。他提醒，当睡眠不足时，身体可能会出现以下3个反应：
曾建铭表示，睡不够的话，身体会这样反应：
●食欲失控：睡眠不足会让食欲相关荷尔蒙失衡，导致更想吃甜食、炸物，这不是意志力差，是身体在求救。
●血糖变差：熬夜加上吃消夜，血糖更容易偏高。
●吃的机会变多：清醒的时间越久，越容易多吃一顿点心。
多睡1.2小时 少吃270大卡
曾建铭进一步说，2022年发表于《JAMA Internal Medicine》的1项研究，纳入80位习惯睡不够的过重成人，并进行2周实验，结果发现，延长睡眠组每晚多睡约1.2小时，每天少吃约270大卡，而270大卡大约是一碗白饭的热量。至于维持原习惯组别，热量摄取则没有明显改变。
拉长睡眠 日常生活3个小习惯
曾建铭指出，虽然这是短期研究，不代表多睡就会自动变瘦，但确实能让控制食欲变轻松。建议可以晚上提早30分钟上床，一周内把睡眠多拉长1小时。日常生活也可从以下3个小调整着手：
●固定起床时间，早上晒10-15分钟自然光。
●咖啡尽量中午前喝完，下午避免咖啡因。
●睡前2-3小时避免大量进食，手机远离床边。
曾建铭提醒，若出现打鼾严重、白天极度嗜睡、睡满仍很累、体重短期内异常变化等情况，可能和睡眠呼吸中止、甲状腺或血糖有关，建议应前往新陈代谢科或睡眠门诊评估。
