头皮如同头发的土壤，健康度不佳的话，容易出现发根松动、油脂堵塞、循环差等等，久而久之恐头皮屑多如雪花、掉发严重、头皮有异味等恼人问题，因此保养头皮非常重要。有11种食物可以提供头皮需要的营养，透过食疗拥有健康头皮及乌黑秀发吧！
补锌：牛肉、牡蛎、南瓜籽
补铁：黑芝麻、红肉、菠菜
想要预防掉发，吃牛肉、牡蛎及南瓜籽就对了，补足缺乏的锌，让发根更健康；改善头皮气色可以吃富含铁质的黑芝麻、红肉与菠菜，但要注意红肉及菠菜的摄取量，红肉吃太多会增加心血管疾病、肾脏负担、引发慢性发炎及肠胃不适等问题；菠菜则会抑制钙吸收，以及富含草酸，故肾脏不好的人要特别注意，小心有结石风险。
补Omega-3：亚麻籽、鱼油
补维生素B群：全谷类、酵母、蛋
头皮经常搔痒吗？平时可以吃亚麻籽及鱼油，补充人体无法自行合成的Omega-3，头皮不再红痒；适当摄取富含维生素B群的全谷类、酵母及蛋，可以帮助头发生长与控油。
日常3习惯也能保护头皮健康
另外，日常习惯也会影响头皮健康，像是日常洗头时要避免太烫的水，不然会刺激头皮分泌油脂；尽量保持枕头干净，若使用枕头套建议每周清洗至少1次，枕头本体则每3-6个月清洗一次。头皮健康与睡眠、压力呈正相关，因此要多注意自身的睡眠质量，并且拥有良好的纾压管道，从食物及习惯双管齐下，才能让头皮健健康康。
