失智症是「吃」出來的？海鮮、保健品、超加工食品，哪些最傷大腦？
你每天吃進去的食物，可能正悄悄毀掉你的大腦！塑膠微粒、重金屬、超加工食品，這些毒素不只藏在海鮮裡，還潛伏在你習以為常的飲食中，甚至保健品、超加工食品也可能加速失智！哪些食物最危險？吃海鮮還安全嗎？專家帶你了解如何遠離毒素威脅，守護大腦健康！
【今日專家】
招名威
美國毒理學會認證毒理專家
毒理醫學專家、中原大學生物科技系教授、肽研生醫創辦人
+ 〈美國毒理學會 Diplomate American Board of Toxicologist〉認證毒理專家
+ 〈麻省理工生物工程〉研究員
+ 五年內發表毒理醫學領域的國際期刊文章已超過45篇
+ 著作：《媽媽抗癌失敗了》、《毒理學全書》、《對抗毒物萬用術》、《對抗PM2.5的食踐術》
【時間】
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