【2024年09月19日訊】（記者方曉報導）由於大陸民眾消費全民降級，今年的中秋月餅賣不動。節後，沒賣完的月餅去哪裡了成為大眾關心的話題，並被推上9月19日的熱搜榜。
中秋節一過 一些超市不見月餅蹤影
據陸媒報導，在中秋節前，月餅在超市最顯眼的位置擺賣，節後卻像在一夜之間消失了一樣。超市沒賣完的月餅都去哪兒了？
《南方都市報》報導，9月18日，中秋節一過，在廣州天河城負一樓的永旺超市、盒馬鮮生西門口店，以及西門口地鐵站的美心西餅檔口基本看不到月餅的身影。當天下午，永旺超市內已經沒有月餅出售。
在珠江新城的一家利口福門店看到，還有多種不同包裝的月餅擺在貨架上，部分月餅的標籤旁還貼著「買一送一」「兩盒6折」等折扣信息。
賣不完的月餅如何處理？美心西餅店的店員表示，即使中秋節當晚有剩下的盒裝月餅，也已經發給廠家回收了。
據報導，中秋節後，月餅很難出售。有些商超為了儘量銷售更多月餅，一般會推出持續好幾天的優惠活動，中秋節當天無論最終剩下多少，節後都不會繼續售賣。賣剩的月餅會在當晚下架，聯繫廠家進行退貨處理。也有部分商超會將賣不完的月餅作為福利分發給員工，內部自行消化。
手工自製的大量月餅沒賣掉怎麼辦？
今年月餅賣不動成為持續衝上熱搜的話題。中秋節後，自製月餅售賣的店主如何處理賣不掉的月餅？
遼寧博主「快樂的小紅花」表示，她的朋友家開蛋糕店15年了，他家的月餅是純手工製作，每年都會有團體以及個人從他店裡訂購。今年中秋節之前，她朋友的店裡供應月餅上千公斤，又從供應商那裡進了價值十幾萬的禮盒月餅（為送禮準備的）。可是今年的中秋銷量一下子跌到了谷底，店裡顧客寥寥無幾，就連每年從店裡訂購的老顧客也不怎麼來了。
她質疑，今年中秋節怎麼了？是老百姓的兜裡沒有錢，捨不得買？中秋節是中國的傳統節日，吃月餅賞月是古時代留下的習俗。中秋節送禮物，難道都不送月餅了嗎？
她說：「我朋友著急上火呀，月餅過了中秋節，更賣不動了。剩下這些月餅該何去何從啊？從供銷商那裡進的貨可以返回去，可自家手工製作的月餅可怎麼辦呢？人力、物力、時間都是成本呢，這得虧多少錢呢？月餅保質期短，就是打折出銷還能賣幾天呢？這些年從來沒有過這種情況啊，剩下太多了。真是愁壞了我的朋友。沒有掙到錢，反而虧大了。剩下這些月餅該怎麼處理呀？應該打碎了，當作飼料去出售？」
廠家五個辦法處理剩餘月餅
江蘇博主「元寶」表示，「月餅是一個針對性很強的食品，主要是在中秋節期間出售。而且，它的保質期相對比較短。所以大部分的月餅會在中秋節之前的15天全部做好，並且快速地被送到各個超市、酒店、零售商那裡開始出售。」
他說，他的表姐是月餅廠家的員工。今年月餅生意不好，賣不動怎麼辦呢，他的表姐說，第一，很多的大賣場會在中秋節當天晚上，以及後來幾天進行連續大促銷。
第二，回收再售出。中秋節過後，許多的小商販會到月餅廠裡去採購月餅。然後他們會將月餅送到鄉下的集市上去賣。
第三，用來餵豬了。飼料廠也喜歡在這個時候購買月餅，之後將月餅打碎當作飼料來用。
第四，內部消化。當福利發放給廠裡的員工。
第五，就地銷毀。一旦月餅過了質保期，在經過以上四個方法之後，仍然剩下來的月餅，廠家只能銷毀月餅。
責任編輯：林琮文#
