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【2024年08月28日訊】大家好，歡迎來到《新聞欣視角》，我是李欣。
今日焦點：中國餐企上半年財報慘不忍睹，呷哺呷哺淨利潤暴跌近133倍！「活下去」再次成為全體餐飲業主的吶喊！小中產出遊節衣縮食，底層百姓發出「苦水泡黃連」的悲鳴！
鼎泰豐關閉華北店 上半年逾百萬家餐飲店倒閉
日前，台灣知名連鎖餐飲品牌「鼎泰豐」旗下分公司——北京恆泰豐餐飲有限公司宣布將關閉華北14家分店（含廈門1家），並於10月底前陸續撤出。受影響員工約800人。
北京鼎泰豐說，由於公司營業執照二十年期限已滿，且董事會未能就續展達成一致意見，公司決定於10月31日前陸續結束包括北京、天津、青島、西安、廈門等地的14家分店。
鼎泰豐官網顯示，鼎泰豐在大陸有31家分店，除了10月底前關閉的14家分店外，剩餘分店還有：上海8家，廣州2家，杭州、寧波、無錫、蘇州、深圳、南京、嘉興各1家。
其實鼎泰豐只是在中國撤離，在世界其它地方卻在大力地擴展門店，包括日本、美國、韓國、英國，甚至阿聯酋等國。
不只是鼎泰豐，對中國餐飲人來說，今年上半年最大感受是「難，太難了」，雖然疫情封控早就結束了，但餐飲業卻依然陷入集體大潰敗。
數據顯示，今年上半年逾百萬家餐飲門店倒閉，幾乎趕上去年全年數據，更是2022年全年餐飲註銷門市數量的兩倍。無數餐飲業者賠光血本，最後只能黯然退場。許多大型餐企都處於利潤下滑狀態，情況相當慘烈。
其中利潤跌幅最多的是呷哺呷哺，今年前6月，淨虧損約2.6億元至2.8億元之間，相較去年同期淨利潤212萬元，淨利潤暴跌近133倍。就連瑞幸咖啡，上半年財報，淨利潤僅約7.88億元，相比去年同期下滑50%。
IBM研發部門撤離 裁員超過千人
中國消費疲軟、內需不振，餐飲等服務業經營不易，而對外資而言，中國營商環境也越來越不友善。美國電腦大廠IBM8月26日公布要關閉中國研發部門，同時裁員超過千人，並將研發業務轉移到其它國家。這是美國頂級科技公司撤離中國的最新行動，引發關注。
近年來，在中美競爭加劇的大背景下，中共政府大力推進科技行業「消A」行動，「消A」指的是「清除美國科技」。中共自上而下地指示地方政府和國有集團從中國供應商那裡購買更多的科技產品，這使IBM的中國競爭對手受益，IBM在華市場份額大幅下滑。IBM表示，去年在華收入下降19.6%。
IBM已告訴一些員工，公司將在中國以外的地區增加崗位，包括印度班加羅爾。消息傳出後，8月26日IBM股價上漲0.96%、收197.98美元，今年以來IBM股價已經累計上揚了21.05%。
據《華爾街日報》報導，IBM高管傑克‧赫根羅瑟（Jack Hergenrother）在週一上午的網絡會議上說，IBM在中國面臨著日益激烈的競爭，基礎設施業務在過去幾年不斷萎縮。
IBM曾一度將中國視為全球增長市場的研發中心，但人力成本上升以及合規風險使中國業務在這方面的吸引力大打折扣。2021年，IBM關閉了一所運營二十多年、專注於前沿領域研究的中國實驗室。
此次研發部門的關閉是IBM在中國40年發展歷史上的一個重要轉折點。IBM在中國的一些受影響員工可以選擇重新安置到其它國家，而其他員工如果在三週內同意離職方案，則可以根據其工作年限獲得遣散費。一般會提供N+3的賠償。
可見現在由於政策原因，他們已經不能夠採購非中國製造的軟件了。IBM並不是今年唯一一家縮減中國業務的美國科技巨頭。
微軟也在撤離
今年5月，在美國政府尋求對中國開發最先進AI技術施加更嚴格限制的時候，微軟提出將在中國的數百名從事雲計算和人工智能工作的員工遷往其它國家。當時媒體報導說，白宮正考慮制定新規，要求微軟和其它美國雲計算公司經許可才能向中國客戶提供先進AI算力。微軟的亞太研究及開發板塊僱用了約7,000名工程師，多數在中國。
2023年9月，在美國聯邦參議院一個聽證會上，微軟總裁布拉德‧史密斯（Brad Smith）被問及該公司投入了多少資金用於在中國的AI開發，並被問及微軟在當地的員工中是否有中共黨員。史密斯當時表示，微軟謹慎地確保該公司不違反美國的出口管制和監管規定。
2023年8月9日，微軟還完全關閉了中國版本的全球最大的職場社交平台也是求職應用的「領英職場」，並且裁員716人。因為它「遭遇了激烈競爭和宏觀經濟環境的強勁挑戰」。這讓西方社交媒體在中國變成了絕響。
中國美國商會（American Chamber of Commerce in China）4月份發布的一項調查顯示，美中日益緊張的關係連續第四年被列為在華經營的美國公司面臨的最大商業挑戰。
中國小中產出遊都節衣縮食
隨著中國經濟急速下滑，外資撤離，民企、私企倒閉，街店紛紛關門。淪為小中產的人們出遊都節衣縮食。
福建福州的楊先生說，疫情封控結束後，經濟反而不好。許多中產因失業或降薪，加上還要還房貸車貸，不少人淪為小中產。以前每年喜歡出遊的中產們，現在「去旅遊，只是為了打個卡吧」。
福州的譚先生說，「旅遊方面基本上都很平淡，國內旅遊是有……基本上都沒聽説到國外去玩的。」
泰國旅遊業者柳先生說，現在來泰國旅遊的中國人大都是中低階層的人，中國旅行社為了招攬遊客泰國行，甚至有些打出了555元人民幣泰國豪華七日遊。
儘管如此，今年夏天來泰國的旅遊團還是比過去少了一倍多。他説，除了團少，消費能力也大打折扣，「像今天我帶的團，那個導遊嗓子都喊啞了，居然連像降落傘那麼搶手的，人人都要搶著玩的，一個都不玩了！」
柳先生說，他接觸的中國遊客中，不少是自由職業者。有個武漢的小商業者告訴他，他開在漢正街的門店疫情前，一個月還能掙個一兩萬人民幣，也挺滿足的，但是現在別說掙錢了，能維持就不錯了。而漢正街這個地方是著名的商業一條街，原來是人擠人，人挨人的啊。現在基本上只有幾家還能維持，剩下的全關門了。
底層百姓困頓中發出悲鳴
福州的譚先生曾在建築行業做事，現在房地產蕭條，他有大半年了都還沒找到事情做，一直在家裡待著。「現在好多人都找不到工作，躺平狀態下，除了吃的以外，其它能省的都省，能節約的就節約。不像以前想買什麼就買什麼。」那些還沒有返鄉的人，「都是在外面熬著，要到熬得不行的時候才可能回來」。
廣州的朱先生說，他認識的一位廣州姑娘，四十多歲，曾有三次陷入無米之炊的困境，「她沒有收入，找到工作的時候就有一些微薄收入。現在她病倒在床，沒有錢去醫院，同時身體狀況也無法自己獨自去就醫。真為這個姑娘擔憂」。
河南西南部某鄉村民翠花告訴記者，他們家是當地的貧困戶，家裡有兩個老病人和兩個上小學的小孩，翠花的父親是肺癌晚期，由於高昂的手術費不能報銷，需要自費，所以不去醫院治療了。「這幾年當地有好幾個老人也是得了絕症沒錢治，喝農藥、上吊自殺了。」
現在的底層民眾真是看不到未來的希望了。曾經《中國夢》是熱門歌曲，大街小巷傳唱著什麼，「中國夢啊 強國夢 中國夢啊 富民夢，跟著夢的引領 腳踏實地 我們走向偉大復興」。
現在人們卻在唱著《下輩子再也不來了》，「老大不小了還是這樣，碌碌無為著」「人世間艱難跋涉，下輩子再也不來了」「人世間也有美好 可它在哪呢？」
我想如果人有信仰就不會迷茫了。人內心充實了，能感受到人生就會不一樣了。
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責任編輯：李昊#
