【2025年09月10日訊】（記者唐兵綜合報導）2025年5月，中共發布號稱「史上最嚴」的禁酒令，整頓「違規吃喝」，餐飲業受嚴重衝擊，各地星級酒店不得不擺攤經營。日前浙江紹興宣布對在酒店舉辦宴席的消費者給予分檔補貼。這一做法被戲稱為「反向禁酒令」，但政策的不確定性引發質疑。分析人士認為，中共運動式政策在極端執行之下會陷入僵局。
9月2日，浙江紹興召開新聞發布會，介紹該市即將出台的「提振消費政策」，其中在「支持餐飲消費」方面，紹興將對在酒店舉辦宴席（桌數5桌及以上且消費滿10000元人民幣）的消費者給予補貼，按照酒店銷售發票含稅金額分檔補助，最高不超過5000元（人民幣）。
這一做法在網上引發熱議：
「此一時彼一時，我記得以前不是杜絕大操大辦的嗎，酒席都有限制的，不能鋪張浪費！」
「餐飲業不景氣？紹興出手了！這招兒真高。」
「大擺酒席，財政給補貼，這什麼鬼操作？」
「這話題確實值得探討，財政補貼辦酒席的合理性引人深思。」
「從ICU到KTV，每次的轉身都是讓人猝不及防。」
「桌數5桌及以上且消費滿10000元的消費者給予補貼，這個政策鼓勵高消費？」
「前些日子，有些地方對聚餐吃喝還掐得死死的，三人以上去飯店吃個飯、喝個酒，跟做賊似的，更別說大擺酒席、大宴賓客了，兩個字：犯忌。一下子大吃大喝又有理了？又要以資金鼓勵了？真是看不懂，朝三暮四，翻手為雲覆手為雨，都不把公信力當回事？」
大陸自媒體「旅界」發文表示，按浙江紹興政策細則，宴席5桌以上且滿10000元就能領補貼。說白了，只要你在指定範圍內吃得夠多、刷卡夠狠，政府就給你錢。聽上去像不像「反向禁酒令」？
作者提到前段時間的禁酒令，酒店業突然颳起寒潮，婚宴、升學宴開始取消，最關鍵的公務接待也悄然從日程中消失了。有些地方甚至下文規定「三人以上聚餐一律上報」，有的規定連節假日私人聚餐也要備案。
作者說，在酒店這行摸爬滾打時間長的都知道，很多時候，生意興衰其實只取決於一個微妙的氣氛。今年6月底，官媒吹風「禁止違規吃喝，不是吃喝都違規」，又稱「整治違規吃喝，不是一陣風，不能一刀切」。很快7月底，「重慶榮昌書記下館子」的新聞就上了熱搜。如今輪到地方政府開口請大家回酒店吃飯了。
為什麼是紹興打響酒店宴席補貼的第一槍？作者認為，紹興是今年一場「高星酒店擺攤熱」的起點城市之一。在禁酒令的衝擊下，紹興的許多大酒店加入了街頭大軍。而紹興高星酒店集體擺攤的背後，是偏向中高端定位的高星酒店在過苦日子。
作者認為，在整治「違規吃喝」的大環境下，紹興為宴席消費埋單，可能會被扣上「不講政治」的帽子，仍然要在政策和消費之間尋找平衡。但如果酒店餐飲消費繼續萎縮下去，廚師和服務員下崗，本地食材供應商和婚慶服務商也跟著受衝擊，產業鏈一環扣一環，最終還是地方經濟買單。
作者最後質疑，這種政策能持續多久？因為補貼酒店意味著財政支出，而地方財政的壓力，大家心知肚明。況且，近年來不少地方政策一陣風，今天喊要提振消費，明天又收緊審批；今天獎勵消費，明天突然取消預算。企業最怕這種朝令夕改。
今年5月份中共出台「禁酒令」後，星級酒店擺攤開始在全國範圍迅速蔓延。
評論人士蕭易此前在發文表示，中共號稱「史上最嚴」的禁酒令，表面上看是對公款吃喝、鋪張浪費的整治，實際上是一場政治運動。在當局高壓推行與地方政府層層加碼下，一紙禁令演變為對體制內人員的全面管控。公務員工作、聚餐和社交活動都被納入管理，還波及非體制內群體，導致本就風雨飄搖的中國經濟和地方財政進一步惡化。
文章認為，這場禁酒令風暴，從反腐敗擴展到社會控制，從公職整頓擴大到經濟管制，暴露出中共「黨管一切」治理模式的致命缺陷。但最終當局會陷入騎虎難下的困局，若繼續高壓推行，經濟崩塌、體制士氣崩潰加劇；若撤回禁酒令，則被視為政策失敗、中央妥協，權威動搖。當局是自己給自己挖了個坑。
責任編輯：李仁和#
