廣州番禺天河城大家樂門店最近爆發疑似食物中毒事件，至9月4日為止，共有14人受影響，其中一名兒童曾被轉入兒童重症監護室。
據報導，一些網友表示在大家樂（廣州番禺天河城店）用餐後，出現了嘔吐、腹瀉、發燒等食物中毒症狀，甚至有一名兒童因重度脫水和休克而入住重症監護室。
根據網友提供的消息，多數家庭是在8月28日至29日之間前往用餐，感染者大多是兒童，其中一位成人症狀比較嚴重。初步確定這是由沙門氏菌引起的感染。
大家樂公司負責人於9月5日回應表示，至9月4日為止，共有14人受到影響，其中12人已經就醫，其中部分為兒童。目前相關的檢測工作還在進行中，初步懷疑是雞蛋食材受到污染。
番禺區市場監管局工作人員透露，截至9月5日中午12時，還有4名兒童住院接受治療，之前在番禺區中心醫院的一名症狀嚴重的兒童已轉到普通病房。當天，門店負責人接受了約談，涉事門店目前已暫停營業進行整頓。
當晚，大家樂食品實業有限公司發布了致歉聲明，經初步調查發現，相關消費者當天多數都點了「蛋炒飯」，相關餐食樣本也已經被送檢。在調查期間，涉事門店暫停營業並進行全面消毒。
沙門氏菌是一種常見的引起腸道感染的致病菌，也是導致全球食物中毒和急性胃腸炎的主要原因之一。該細菌廣泛存在於家禽、家畜和野生動物的腸道中。感染沙門氏菌後，會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、發燒和頭痛等症狀。嬰幼兒、老年人以及免疫力低下者感染後容易出現重度脫水、敗血症，甚至危及生命。
