【2024年08月05日訊】（記者方曉報導）近日，內蒙古鄂爾多斯市烏審旗的兩名輔警尿檢結果呈嗎啡陽性，牽出食品安全問題。餐館生意不好，餐飲商家因在食品中添加罌粟殼獲刑的案例在大陸不少見。
《法治日報》8月5日報導，內蒙古鄂爾多斯市烏審旗的警察、輔警進行涉毒尿檢時，兩名輔警的尿檢結果呈嗎啡陽性，但輔警稱自己並未吸毒，對檢查結果表示質疑。
經幾次複檢後結果仍然呈陽性。兩名輔警被調查盤問時透露，集體尿檢的那天早晨，他們相約在某肉夾饃店吃早點。
為了驗證肉夾饃是否有問題，警察喬裝顧客去打包了同樣一份早餐，檢查結果卻呈現陰性。於是，警察亮明身分與店主進行交流。
對後廚進行檢查，一塊陳舊的剁肉案板被警察進行取樣檢測，結果呈嗎啡陽性。當事人被帶回警局調查。確認兩名輔警的尿檢異常是由於食用了含有罌粟殼的肉夾饃所致。
雷某某、李某某夫妻倆為招攬顧客，在明知罌粟殼為有毒、有害的非食品原料情況下，購入罌粟殼。將罌粟殼磨成粉末後與調味粉一起添加到肉夾饃的滷肉湯料中，做成肉夾饃出售給顧客食用。
罌粟殼含有嗎啡等物質，易使人體產生癮癖。
公開資料顯示，長期食用含有罌粟殼或其提取物的湯料，會出現發冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦、犯睏等症狀，並造成人注意力和記憶力功能衰退，嚴重時可能對神經系統、消化系統造成損害，出現內分泌失調，甚至導致呼吸停止而死亡。
餐館生意不好，在食物中添加罌粟殼招攬顧客的事情，已經被曝光過很多次。
2020年，黔東南州三穗縣一早餐店老闆馬某將罌粟殼放入早餐湯中銷售被發現。
湖南長沙寧鄉的婁某和妻子劉某開了一家早餐店，因為生意不好，婁某弄來一些罌粟殼用來熬湯，想增加湯的鮮味。2017年5月，被舉報後，婁某的早餐店內現場被查出109粒罌粟殼。
2019年，《中國食品安全報》報導，近幾年中國各地普遍存在食品中非法添加罌粟殼的現象，且案件數量呈現「南多北少、東多西少」的特點，尤其是沿海發達地區案件數量多。
2021年3月至5月，澎湃新聞赴多個中藥材集散地暗訪發現，一些藥材商做著銷售罌粟殼的非法生意，他們聲稱長期向從事滷味熟食、小吃早餐的攤販或門店供貨，還有人將罌粟殼粉混入各種調味料中，配成「祕制」燒烤料、龍蝦料、滷味料、麻辣燙料等，賣給餐飲商家使用。
以相關關鍵詞在中國裁判文書網上搜索，2020年至2021年4月宣判的涉在食品中非法添加罌粟成分的刑事案例155起。早餐小吃店、滷味熟食店、羊肉粉（湯）店、胡辣湯店成為使用罌粟殼的重災區。涉案餐飲商家非法添加的原因，則一般是迷信罌粟殼可「提味增香」、使人上癮。其中，河南、貴州、江蘇三省的案例數量位列前三，均在30個以上。
責任編輯：高靜#
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